將廚具進行合理的配置,讓廚房臺面大小規格尺寸符合使用者的生理需求,這是廚房合理規劃的標準,也是我們設計廚房的時候需要考慮的重要因素。下面小編將為大家介紹廚房臺面高度標準以及廚房臺面如何選購。
廚房臺面高度標準
在高度方面,根據我國人體高度測算,掌握以下尺寸為宜:操作臺高度在89至92厘米為宜;平面操作區域進深以40至60厘米為宜;抽油煙機與灶臺的距離掌握在60至80厘米為宜;操作臺上方的吊柜要能使主人操作時不碰頭為宜,它距地面小距離不應小于145厘米,進深尺寸為25至35厘米,吊柜與操作臺之間的距離應在55厘米以上。
廚房臺面應該根據使用者身高的差異而進行調節。例如做中餐使用的鐵鍋和做西餐使用的平底鍋,操作臺的高度差要求有10厘米。使用者握鍋柄舒適的高度應該是決定臺面高度的重要標準,通常廚房臺面高65-90cm。確定佳高度的方法是操作者前臂平抬,從手肘下返10-15厘米的高度為廚房臺面適宜高度。
廚房臺面如何選購
在工藝方面,石英石臺面耐磨、刮不花、耐熱好、無污染、用不舊、燃不著、無毒無輻射、無縫拼接,經久耐用。但由于石英石臺面,硬度太強,不易加工,所以倒角轉彎部位形狀過于單一。亞克力臺面抗沖、抗壓、抗折、抗滲透等功能也很強。在其變形、黏合、倒角轉彎等部位可進行形狀上的特殊處理。表面無孔隙,油污、水漬不易滲入,抗污力強。還可任意長度無縫粘接,經打磨后渾然一體,無接痕。
在價格方面,石英石造價相對較高,但的亞克力臺面價格會與石英石臺面相當。在硬度方面,石英僅次于鉆石,其表面硬度可高達莫氏7.5;而亞克力臺面較軟,較易出現硬傷或劃痕,比較容易斷裂,且市場上摻雜的材質品種頗多,不易辨識優劣。
在耐高溫方面,石英石材料是耐火的典范,熔點可高達1300度以上,不會因接觸高溫而導致燃燒,具備耐高溫特性;而亞克力臺面則應極力避免過熱物體的放置接觸,以免使其出現冷熱收縮、變色。
以上就是關于廚房臺面高度標準以及廚房臺面如何選購的介紹,希望能夠對大家進行廚房臺面選購或者定制有所幫助。另外,我們好不要將高溫物體直接或長久擱放在臺面上,因為這都會給臺面帶來損害。
